Stereotypně drsné kanadské prostředí na hranici s Aljaškou, kdysi dobývané mnoha zlatochtivými muži, je asi skutečně tak drsně stereotypní. V jednom z barů kdysi slavného města Dawson City se totiž servíruje ostrá whisky pro ještě ostřejší labužníky – plave v ní mumifikovaný lidský prst.
Jistě neodolatelný nápoj si můžete objednat v hotelu Downtown. Poptejte se po koktejlu Kyselýpalec – v angličtině Sourtoe Cocktail a dostanete whisky se skutečným mumifikovaným lidským palcem.
Ten první z palců (ano, na scéně se jich objevilo víc) patřil prý místnímu horníkovi a obchodníkovi s alkoholem Louiemu Likenu, jehož nešťastný palec omrzl někdy ve 20. letech minulého století. Palec si nechal svým bratrem useknout a uchovat na památku ve sklenici s alkoholem.
Až v 70. letech byl plovoucí palec objeven Dickem Stevensonem v Likenově srubu a využit pro nový lahodný účel. Vyzýval místní odvážlivce k přípitku s palcem vně sklenice. Tak se zrodil The Sourtoe Cocktail Club (po vypití koktejlu do něj budete přijati, ale vaše rty se MUSÍ dotknout palce) – a s ním se spustila lavina nečekaných událostí zmizení a následných donací amputovaných palců.
Originální palec vydržel v klubu osm let – byl omylem spolknut po třináctém panáku Kyseléhopalce. V Kanadě zřejmě není o uříznuté palce nouze a tak se zanedlouho objevila první donace. Celkem jich do dnešních dnů bylo osm.
První palec nebyl jediný neobvyklým koncem. Palec č. 3 byl také spolknut, č. 4. odcizen a pak přišel 24. srpen roku 2013. Do baru vstoupil muž, objednal si oblíbený koktejl, palec ÚMYSLNĚ pozřel, zaplatil 500 dolarů pokutu a odešel. Od té doby byla pokuta zvýšena na 2,5 tisíce dolarů. V červnu roku 2017 byl zas jeden z palců ukradnut a o pár týdnů hotelu navrácen prostřednictvím dopisu s upřímnou omluvou.
Majitel hotelu Downtown plánuje do menu zařadit i „chodidlový“ koktejl s pěti palci, až skončí proces mumifikace nedávno darovaných palců. „Palčáka“ si můžete dát každý večer od devíti do jedenácti. Takže, na zdraví!
Jan Králík
